■ 大切にしていること・想い・ストーリー

私たち家族にとって、「ゆとり」は暮らしの土台です。都会で慌ただしく過ごす中で、心に余白があってこそ、人に何かを届けられるのだと実感しました。その気づきが、今の私たちの原点になっています。

とりわけ台湾茶との出会いは大きな転機でした。初めて口にしたときの「こんなに美味しいんだ!」という驚きと感動。それから学びも重ね、お茶や薬膳を通じて心と体を整える時間を、多くの人と分かち合いたいと思うようになりました。本格的な台湾茶を囲みながら、ふっと肩の力が抜けるような場所をつくりたいと考えています。

また、私たちは古い建物や街並みが大好きです。とりわけ妻は、「もし自分が男性だったら、きっと建築の仕事に就いていたと思う」と話すほど、古民家やリノベーションされた空間に強く惹かれてきました。関東や関西で暮らす中で、「風景に時間の積み重ねを感じられる場所でお店をしたい」という思いが、次第に強くなっていきました。これまで大切に受け継がれてきた建物の歴史を尊重しながら、自分たちの手で丁寧に手入れを重ね、次の世代へとつないでいける場所にしていきたいと考えています。

そして、その暮らしの中で出会った“良い”と感じるものを、自分たちだけのものにせず、誰かと分かち合っていきたいと思っています。台湾茶や古い建物だけでなく、日本酒や雑貨など、自分たちの“好き”をきっかけに、人がゆるやかに集まる場をつくりたい。子どもから大人まで、ふらりと立ち寄れて、自然に会話が生まれる。そんな拠点づくりに、家族で一歩ずつ挑戦していきたいと思っています。

■大切にしたいキーワード・関心のあるテーマ

■どう地域と関わるか

私たちは夫婦ともに「人が集まる場」をつくることが大好きで、以前住んでいた地域でもお祭りなどの行事に積極的に関わってきました。新しい環境でのコミュニケーションも、私たちにとって大きな楽しみの一つです。

また、古民家を自分たちでDIYして整えていく過程を、地域の方や若い世代に見せ・伝えていくことで、空き家や古い建物の新しい可能性を一緒に考えるきっかけをつくっていきたいと思っています。

私たちのサロンが、訪れる方々と地域を繋ぐ「架け橋」となり、地域の魅力を外へ発信していく役割を担えたら嬉しいです。これまでの経験を活かして、地域の賑わいづくりに貢献していきたいと考えています。